La glace de la patinoire doit être entretenue en permanence. Lorsque les joueurs changent de direction ou s'arrêtent brusquement, ils raclent un peu de glace, créant ainsi de la « neige »… C'est cette fine couche que l'équipe d'entretien enlève, afin que le palet puisse glisser sur la glace sans être ralenti.